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火頭工做麵包：與酵母共舞，設計專屬配方
火頭工教輕鬆學會使用各種不同的商業酵母製作老麵，包括：湯種、小麥酸種、魯邦種、裸麥酸種、斯貝爾特酸種、克非爾等製作麵包。 學會十款經典歐式麵包：口袋餅、拖鞋麵包、鄉村麵包、司康、棍子麵包、面具、農夫麵包、斯貝爾特混合麵包、德國結、羅宋。
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主廚的修煉｜七道經典法式甜點即刻上桌
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做出好吃麵包的秘訣分享給你,新手不用怕，零基礎也能上手,麵包製作的基本手法與技巧（麵種、酵母、手揉麵糰等）,世界冠軍帶你學會 20 款暢銷的日式麵包、歐式麵包,獨門心法大公開，有能力在家自行做生土司和生可頌、貝果、在家輕鬆做
Fourplay 帶你一學就會｜在家就能做出世界級的創意調酒課
調酒世界中最常使用的的基礎風味酒 ( 簡稱基酒 ) 可分成 6 大類，包含伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地。你不用非要買很多酒、很厲害才能調所謂的創意調酒，你只要喜歡就可以開始！創意是能從生活中的觀察結合你的個人體悟，創作屬於自己的作品。